香，氣芬芳也。人類對香的喜好，是與生俱來的天性，如蝶之戀花，木之向陽。
在中華五千年的歷史長河中，文化源遠流長，香文化占據了一定的地位。香道、茶道、花道，并稱三雅道。
然而，隨著現代節奏的加快，有著深厚歷史底蘊的香文化正在中華大地漸漸被遺忘，卻在日本、韓國等鄰國得到傳承與普及，這不得不令人尋思。
香文化底蘊在哪里？它對今人有何啟示意義？近日，記者帶著瞻仰和好奇之心走進中國香文化藝術研究中心常德科普基地——卓洋水晶，與常德香文化傳承人鐘玲進行了一次對話。
香文化歷史底蘊深厚
記者：香文化有什么樣的歷史淵源？
鐘玲：香，始于春秋，成長于漢，完備于唐，鼎盛于宋，完善于明清。
香，高貴而又樸實無華，玄妙深邃而又平易近人。它陪伴中華民族走過了五千年風雨滄桑，啟迪英才大德的靈感，濡養仁人志士的身心，架通人天智慧的橋梁，對中國人文精神的孕育與哲學思
想的形成都是重要的催化與促進。
現在許多人對香文化理解不夠，片面地認為，香就是供奉在寺廟里的香，或是熏蚊蟲的香，沒有太多的內涵。其實不然，香文化有著其深厚的歷史文化底蘊。
早在殷商時期的甲骨文中就有熏燎、艾爇和釀制香酒等記載。周代已有佩帶香囊、沐浴蘭湯的習俗。《詩經》中，不乏記述采掇香藥的歌謠，如“彼采蕭兮，一日不見，如三秋兮，一日不見，
如三歲兮。”《孔子家語·六本》說：“人芝蘭之室，久而不聞其香。”戰國時誕生的我國醫學第一部典籍《黃帝內經》，把香作為一種預防治療方法，如艾灸、熏燎等。 戰國時期，人們
種植香藥，應用香文化、香品開始成為一種習俗。如屈原在《離騷》中描述的“扈江離與辟芷兮，紉秋蘭以為佩”等詩句表明，當時人們披掛江離和白芷，佩帶秋蘭，采掇木蘭和宿莽；也掇拾
申椒和菌桂，并非只取蕙草和茝；既種植蘭草和蕙草，又培育留夷和揭車。又如《九歌》：“蕙肴蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿”等詩句，提到了用蘭、蕙烹調肉，用桂和椒浸制酒、漿，用蘭草、
白芷制成香湯沐浴，用桂木做棟梁，用木蘭做屋椽，用辛夷和白芷點綴門楣。
漢朝《漢宮典制》規定，“尚書郎懷香握蘭趨走丹墀。”《漢宮儀》載，“含雞舌香伏奏事。”《香譜》載：“金日禪入侍，欲衣服香潔，自合一香帶之，武帝果悅。”當時始造博山香爐，盛
行于世。宮廷內，熏香、佩香、浴香等更是尋常。據《趙飛燕外傳》記載，趙飛燕浴五蘊七香湯等。《太平御覽》載有東漢秦嘉給妻子徐淑書信：“令種好香四種，各一斤，可以去穢。”“今
奉麝香一斤，可以辟惡氣。”司馬遷《史記·禮書》曰：“稻粱五味所以養口也；椒蘭芬茝所以養鼻也。” 長沙市東郊發掘的馬王堆漢墓，發現尸體手中握有兩個熏囊，內裝藥物，另在箱
中發現四個熏囊，六個絹袋，一個繡花枕和兩個熏爐，均裝有藥物。這些藥物經有關部門研究鑒定，為辛夷、桂、花椒、茅香、佩蘭等，都是香藥。可知在當時人們隨身應用香囊、香枕、熏爐
等香療方法來防治疾病，辟穢消毒，凈潔環境已形成習俗。
記者：香有哪些內涵？可分為哪些種類？
鐘玲：“至治馨香，感于神明，黍禾非馨，明德惟馨”香是有內涵的東西，值得今人研究。 香最早用于祭祀，亦作為藥用。它的芳香療法體現了其藥用價值。人們相信，香所產生的煙往上
升，它猶如一個信使，能將人們的愿望傳遞給神明。
沉香、檀香、龍涎香、麝香，是香料中最出名的四種。沉香是樹脂香，被稱為萬香之王。它是沉香木受自然或人為傷害后自我修復結出的香，其無私奉獻的品德被稱頌，它是一種富于玄秘意義
的香。日本有名的速效救心丸，其主要成份就是沉香。檀香是植物香，即檀木自身揮發的香，可與幾種香料混在一起作合香。龍誕香主要靠進口，它是抹香鯨身體里吐出的香，富于香甜味，主
要用來當香水的定香劑。麝香是雄麝的肚臍和生殖器之間的腺囊的分泌物，有特殊的香氣，有苦味，能入藥。
香港的得名就與香料有關。宋元時期，香港在行政上隸屬廣東東莞。從明朝開始，香港島南部的一個小港灣，為轉運南粵香料的集散港，因轉運產在廣東東莞的香料而出名，被人們稱為“香港
”。據說那時香港轉運的香料，質量上乘，被稱為“海南珍奇”。
香亦分五味，酸甜苦辣咸，對應人的五臟六腑。中國古人講究治未病，通過香味，對癥下藥，打通經絡，達到治未病的效果。香還有消毒，凈化空氣環境，安神養性的作用。 “焚香”已經
從最早的祭祀、除臭去濕，發展到精神意義的一招一式，香成為文化品味的象征，成了文化風骨的寫照！
讓香文化融入現代生活
記者：中華香文化如此深厚，為何現在不受人青睞了呢？
鐘玲：主要是歷史原因，除了宗教用香外，中國的香文化在清朝斷代。香文化在國泰民安的盛世較盛行，唐朝用香最繁榮最奢侈。香是人們日常生活中的精神寄托。自古四般閑事有焚香、掛畫
、品茗、插花。古人沐浴更衣后焚香，再出席重要場合，以顯圣潔莊重。清末，戰亂紛紛，香文化漸漸從人們的生活中淡化到如今，香文化已在中國斷層將近200年。
但是，香道在日本、韓國卻得到較好的傳承發展，與花道、茶道、劍道一起，被奉為經典。唐代鑒真和尚東渡，不僅把佛教傳到日本，同時也帶去了品香文化。在上海，日本香堂的香道表演受
人稱道，殊不知，香道是華夏祖先留下來的珍貴文化遺產，作為中國人，應把這古老文化重新找回來。
香道是一種以“樂香”為道藝的高雅藝術，通過眼觀、手觸、鼻嗅等形式對名貴香料進行全身心的鑒賞和領悟。香友之間經常開香席，香席中三種人不得請：閑不得放不下的人，不以為是的人
，感覺愚鈍的人。品香以獨品為優，二人為甚，四人為趣。
現代人工作節奏快，心情難免浮躁，身心疲憊，很難靜下心來放松自己。我們可以通過品香、聞香、看香，讓自己的身體通關開竅、思想開慧，達到凈化身心，修心養生的作用。
記者：在快節奏的現代生活，如何傳承中華香文化？
鐘玲：香文化是中華民族寶貴的傳統文化之一，丟之可惜。2000年來，人們慢慢又重新領悟到香的魅力。2011年1月21日中國首個香文化研究中心在上海成立。2014年9月19日，由中國香文化藝
術研究中心主辦、作家金庸題字的“華山論香”中國首屆香文化論壇在西岳華山舉辦。期間聚集了全國香文化研究人士，成為香藝師評比、香材鑒賞、香友交流的盛會。2015年9月19日，“嵩
山問香”論壇將再次掀起香文化熱潮。
目前，常德漸漸聚集了一批香友，但品香氛圍還不濃郁。香文化的普及，將有效提升城市品位，提升市民精神風貌。我們今年籌劃成立常德沉香協會，我們將深入研究香文化、傳承香文化，推
廣香文化，讓更多人知曉、了解香文化，讓香文化融入人們的生活！
